CURIOSIDADES





ANÉIS DE CEBOLA

BLOG DO ODNEY SALES


























Os fins de semana são os dias em que podemos diferenciar o paladar, a receita abaixo é uma ótima opção. São os deliciosos anéis de cebola.


INGREDIENTES

2 colheres de chá de fermento químico em pó
1 ½ xícara de chá de água
1 xícara de chá de farinha de trigo
¼ de xícara de chá de amido
2 unidades de cebola em rodelas


MODO DE PREPARO


Aqueça um frigideira com bastante óleo e deixe em fogo baixo. Misture a água, o amido de milho, a farinha de trigo, o sal e divida em duas porções. Retire os anéis das rodelas. Coloque uma colher de chá de fermento na metade da massa e vá passando os anéis de cebola e fritando. Quando acabar a primeira massa, coloque outra colher de chá de fermento em pó na porção restante e continue passando os anéis de cebola e fritando até terminar.

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