CURIOSIDADES





PRESTÍGIO GELADO

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Pense numa sobremesa show de bola para um almoço especial! Para você que gosta do mix de chocolate com coco, uma boa combinação não é mesmo. Então sem mais delongas vamos a receita de Prestígio Gelado.


INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
800 ml de leite
200g de coco ralado
1 e ½ colher de sopa de amido de milho
1 pitada de sal
1 lata de creme de leite
12 colheres de sopa de achocolatado


MODO DE PREPARO

CREME BRANCO:
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo. Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve.
COBERTURA:
Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo. Despeje a mistura cima do creme branco e leve a geladeira. Sirva gelado.


Boa sobremesa.

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