CURIOSIDADES





MACARRÃO COM CREME DE LEITE

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As massas são sempre uma boa pedida, essa aqui abaixo então, hummm... contém um molho bem consistente e delicioso, que leva por cima molho de tomate e ainda você fazer o macarrão que quiser.
Agora mãos à obra!

INGREDIENTES

500g de macarrão espaguete cozido em água fervente e escorrido ou outro macarrão de sua preferencia
2 colheres de sopa de manteiga
2 cebolas médias picadas
200g de presunto picado
2 a 3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de chá de água
1 tablete de caldo de carne
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
200g gramas de mussarela
Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque numa panela a manteiga e refogue a cebola. Junte o presunto picado, a farinha de trigo e mexa bem. Acrescente água, o caldo de carne, o molho de tomate, o sal e a pimenta do reino. Mexa bem e acrescente o creme de leite. O molho fica bem grosso. Arrume o macarrão em uma forma refratária e coloque o molho por cima. Coloque a mussarela sobre macarrão. Leve ao forno somente para derreter a mussarela.


É só degustar! Bon Appetit.

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